Hachoir À Viande Professionnel Occasion Le Bon Coin : Vous N’imaginez Pas Les Bonnes Affaires Qu’on Peut Y Trouver !

Vous êtes un restaurateur, un passionné de cuisine ou vous lancez dans la boucherie artisanale ? Un hachoir à viande professionnel est sans doute l’un des équipements les plus importants à avoir. Mais acheter du neuf, ça coûte cher. Voilà pourquoi Le Bon Coin devient une vraie mine d’or pour dénicher un hachoir à viande professionnel d’occasion à prix cassé.

Dans cet article, on vous guide pas à pas pour faire un bon achat, éviter les pièges et trouver la perle rare.

Qu’est-ce qu’un hachoir à viande professionnel ?

Un hachoir professionnel est conçu pour une utilisation intensive. Contrairement aux modèles domestiques, il est :

• Plus puissant
• Plus rapide
• Plus résistant
• Conçu pour durer des années, même en usage intensif

On le retrouve souvent dans les boucheries, les restaurants, les traiteurs, et même dans certains laboratoires de transformation alimentaire.

Pourquoi acheter un hachoir d’occasion ?

Acheter un modèle d’occasion sur Le Bon Coin, c’est faire un choix malin, surtout si vous avez un petit budget.

Avantages:

• Jusqu’à 50% moins cher que le neuf
• Certains vendeurs proposent des modèles peu utilisés
• Disponibilité immédiate, souvent près de chez vous

Inconvénients:

• Pas de garantie
• État parfois incertain
• Nécessite une vérification approfondie

Que vérifier avant d’acheter sur Le Bon Coin ?

Voici une checklist essentielle pour ne pas se faire avoir :

1. État général de la machine
• Demandez des photos claires sous plusieurs angles
• Vérifiez la présence de rouille, de pièces manquantes, ou de dents usées
2. Marque et modèle
• Privilégiez les marques connues comme :
• Santos
• Buffalo
• Moulinex Pro
• Robot-Coupe
• Reber
• Faites une recherche rapide sur le modèle pour connaître ses caractéristiques d’origine
3. Fréquence d’utilisation
• Était-il utilisé tous les jours ou occasionnellement ?
• Provenait-il d’un restaurant, d’un particulier ou d’un professionnel ?
4. Disponibilité des pièces détachées
• Un point crucial : certaines marques ne proposent plus de pièces pour les anciens modèles
5. Possibilité de tester l’appareil
• Idéalement, testez la machine avant de finaliser l’achat

Écoutez le bruit du moteur, vérifiez la vitesse et la régularité

Quel est le prix moyen d’un hachoir à viande professionnel d’occasion ?

Sur Le Bon Coin, les prix varient selon l’état, la marque et la puissance :

État	Prix moyen
Très bon état (quasi neuf)	250 – 500 €
Bon état	150 – 300 €
À réviser / ancien modèle	50 – 150 €

Conseil: Comparez plusieurs annonces et n’hésitez pas à négocier. Sur Le Bon Coin, le prix affiché n’est jamais définitif !

Les bonnes pratiques sur Le Bon Coin

• Communiquez par message ou téléphone avant de vous déplacer
• Méfiez-vous des prix trop bas: s’il y a arnaque, elle commence souvent par un prix "trop beau pour être vrai"
• Privilégiez la remise en main propre
• Rédigez un reçu de vente si l’achat dépasse 100€

À qui s’adresse ce type de machine ?

Un hachoir professionnel convient à :

• Un restaurateur
• Un boucher indépendant
• Un traiteur
• Un amateur de charcuterie maison
• Une petite entreprise de transformation de viande

Même si vous êtes un particulier passionné, ça vaut le coup si vous préparez de grandes quantités ou souhaitez maîtriser toute la chaîne de production.

Conclusion : Faut-il acheter un hachoir pro d’occasion ?

Oui, mais avec prudence.

Acheter un hachoir à viande professionnel d’occasion sur Le Bon Coin peut être une excellente affaire à condition de :

• Bien se renseigner
• Comparer les offres
• Vérifier l’état de l’appareil

Avec un peu de patience, vous pouvez vous équiper comme un pro sans exploser votre budget.

Et vous ? Avez-vous déjà trouvé un bon plan sur Le Bon Coin ? Partagez votre expérience ou posez vos questions en commentaire !